メキシコ人ギャングが飲んでいた唐辛子ビールを再現@ハイパーハードボイルドグルメリポート

メキシコ人ギャングが飲んでいた唐辛子ビールを再現@ハイパーハードボイルドグルメリポート

ハイパーハードボイルドグルメリポートとは?

出典:テレビ東京公式サイト

ハイパーハードボイルドグルメリポートとは、テレビ東京のドキュメンタリー番組です。

 

ハイパーハード。
その名前の通り、番組スタッフが命がけで取材をしている。

 

ちなみに出演は、小籔千豊。

 

今回は、アメリカ・カリフォルニア州のギャング飯にでてきた唐辛子ビールについてです。

 

アメリカ 極悪ギャング飯

カリフォルニア州ロサンゼルス。ここに、一般人が決して足を踏み入れない、ギャングの巣窟となっているエリアがある。
ここでは、メキシコ系ギャングと対立する黒人ギャングが血で血を洗う抗争を繰り広げている。
彼らは一体なんのために殺しあうのか。そして何を食っているのか。
両グループのメンバーに密着、食事に同席する中で、彼らの心の声を聞く。
そこには、まるで遺伝のように、何代にもわたって途絶えることない報復の連鎖が。
その発端は、人種差別かはたまた金か。抗いがたい、説明不可能な人間の宿命が見えてくる。
そして、宿命に翻弄されながらも、彼らが感じる手触りのある幸せに触れる。

引用:テレビ東京公式サイト

メキシコでは当たり前?唐辛子ビール

メキシコ系ギャングが番組スタッフにビールをすすめているところ。

 

ビールにめちゃめちゃ唐辛子をふりかける。

 

 

唐辛子にビールは当たり前らしい。

日本に青唐辛子がまるまる1本入った「チリビール」も売っているくらいなので、普通なのかも?

 

 

 

見るからに辛そうwww

ギャングは美味しそうにゴクゴク飲んでいる。

 

 

ディレクターさんも気に入った?様子。

 

 

唐辛子ビールを作ってみた

 

用意するものは、ビールと一味唐辛子。

メキシコ系ギャングが飲んでいたビールは売ってなかったので、とりあえず、メキシコ銘柄であるコロナを。

 

ギャングがやっていたように、ビールに唐辛子をふりかける。

 

 

怖いので、唐辛子は少し控えめにした。

 

 

味は・・・悪くない。

ただ、唇が痛いw

 

ぜひ、お試しを。